農(nóng)業(yè)部印發(fā)《玉米機(jī)械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》的函

農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化司印發(fā)《玉米機(jī)械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》的函

農(nóng)機(jī)管〔2015〕50號(hào)

各省、自治區(qū)、直轄市和計(jì)劃單列市農(nóng)機(jī)(農(nóng)牧、農(nóng)業(yè))局(廳、委、辦)，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、黑龍江省農(nóng)墾總局農(nóng)機(jī)局：

　　為貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部辦公廳《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)糧食機(jī)械化收獲作業(yè)質(zhì)量的通知》要求，我司組織有關(guān)單位起草了《玉米機(jī)械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，做好宣傳引導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)工作。

　　附件：玉米機(jī)械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司

　　2015年9月18日

玉米機(jī)械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

　　本技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)適用于使用玉米聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行玉米果穗、籽粒收獲作業(yè)。在一定區(qū)域內(nèi)，玉米品種及種植模式、行距應(yīng)盡量規(guī)范一致，作物及地塊條件適于機(jī)械化收獲。應(yīng)選擇與作物種植行距、成熟期、適宜收獲方式對(duì)應(yīng)的玉米收獲機(jī)并提前檢查調(diào)試好機(jī)具，確認(rèn)收獲期適宜，執(zhí)行玉米機(jī)收作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，努力減少收獲環(huán)節(jié)的落穗、落粒、拋灑、破碎等損失。

　　一、作業(yè)前機(jī)具檢查調(diào)試

　　玉米聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)前要做好充分的保養(yǎng)與調(diào)試工作，使機(jī)具達(dá)到**佳工作狀態(tài)，預(yù)防和減少作業(yè)故障的發(fā)生，提高收獲質(zhì)量和效率。

　　(一)作業(yè)季節(jié)開(kāi)始前的檢查與保養(yǎng)

　　作業(yè)季節(jié)開(kāi)始前要依據(jù)產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)對(duì)聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行一次全面檢查與保養(yǎng)，確保機(jī)具在整個(gè)收獲期能正常工作。經(jīng)重新安裝、保養(yǎng)或修理后的玉米聯(lián)合收獲機(jī)要認(rèn)真做好試運(yùn)轉(zhuǎn)，先局部后整體,認(rèn)真檢查行走、轉(zhuǎn)向、割臺(tái)、輸送、剝皮、脫粒、清選、卸糧等機(jī)構(gòu)的運(yùn)轉(zhuǎn)、傳動(dòng)、操作、調(diào)整等情況,檢查升降系統(tǒng)是否工作正常，檢查有無(wú)異常響聲和漏油、漏水情況；割臺(tái)、機(jī)架等部件有無(wú)變形等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題逐一解決。

　　(二)作業(yè)期間出車(chē)前的檢查準(zhǔn)備

　　作業(yè)前，要檢查各操縱裝置功能是否正常；檢查各部位軸承及在軸上高速轉(zhuǎn)動(dòng)件(如莖稈切碎裝置，中間軸)安裝情況；離合器、制動(dòng)踏板自由行程是否適當(dāng)；燃油、發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油、潤(rùn)滑油、冷卻液是否適量；儀表盤(pán)各指示是否正常；輪胎氣壓是否正常；V型帶、鏈條、張緊輪等是否松動(dòng)或損傷，運(yùn)動(dòng)是否靈活可靠；重要部位螺栓、螺母有無(wú)松動(dòng)；有無(wú)漏水、滲油等現(xiàn)象；所有防護(hù)罩是否緊固。備足備好田間作業(yè)常用工具、零配件、易損零配件等,以便出現(xiàn)故障時(shí)能夠及時(shí)排除。

　　空載試運(yùn)轉(zhuǎn)：分離發(fā)動(dòng)機(jī)離合器，變速桿放在空擋位置；啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)，在低速時(shí)接合離合器。待所有工作部件和各種機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)正常時(shí)，逐漸加大發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速，一直到額定轉(zhuǎn)速為止，然后使收獲機(jī)在額定轉(zhuǎn)速下運(yùn)轉(zhuǎn)；運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，進(jìn)行下列各項(xiàng)檢查：順序開(kāi)動(dòng)液壓系統(tǒng)的液壓缸檢查液壓系統(tǒng)工作情況，液壓管路和液壓件的密封情況；檢查軸承是否過(guò)熱及皮帶、鏈條的傳動(dòng)情況，以及各連接部件的緊固情況。用所有的檔位一次接合工作部件時(shí)，對(duì)收獲機(jī)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，運(yùn)行時(shí)注意各部分是否有異常情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題逐一解決。

　　二、確定適宜收獲期和收獲方式

　　適期收獲玉米是增加粒重、減少損失、提高產(chǎn)量和品質(zhì)的重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)，防止過(guò)早或過(guò)晚收獲對(duì)玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不利影響。玉米成熟的標(biāo)志是植株的中、下部葉片變黃，基部葉片干枯，果穗變黃，苞葉干枯成黃白色而松散，籽粒脫水變硬乳線(xiàn)消失，微干縮凹陷，籽粒基部(胚下端)出現(xiàn)黑帽層，并呈現(xiàn)出品種固有的色澤。玉米收獲適期因品種、播期及生產(chǎn)目的而異：

　　果穗收獲：對(duì)種植中晚熟品種和晚播晚熟的地塊，玉米籽粒含水率一般在30%以上時(shí)，應(yīng)采取機(jī)械摘穗、曬場(chǎng)晾棒或整穗烘干的收獲方式，當(dāng)玉米果穗籽粒含水率降至25%以下再用機(jī)械脫粒。

　　籽粒直收：對(duì)一些種植早熟品種的地塊，因這類(lèi)品種的玉米具有成熟早、脫水快的特點(diǎn)，當(dāng)籽粒含水率在25%以下時(shí)，便可利用玉米聯(lián)合收獲機(jī)直接脫粒收獲，減少晾曬管理和貯藏的壓力。

　　確定收獲期時(shí)，還要根據(jù)當(dāng)時(shí)的天氣情況、品種特性和栽培條件，合理安排收獲順序，做到因地制宜、適時(shí)搶收，確保顆粒歸倉(cāng)。如遇雨季迫近，或急需搶種下茬作物，或品種易落粒、折稈、掉穗、穗上發(fā)芽等情況，應(yīng)適當(dāng)提前收獲。

　　三、試割

　　收獲機(jī)在正式收割前，選擇有代表性的地塊進(jìn)行試割。試割有兩個(gè)目的：一是對(duì)機(jī)器調(diào)試后的技術(shù)狀態(tài)進(jìn)行一次全面的現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查收獲機(jī)各部件是否還有故障；二是根據(jù)實(shí)際的作業(yè)效果和農(nóng)戶(hù)要求進(jìn)行必要調(diào)整。方法如下：

　　收獲機(jī)進(jìn)入田間后，接合動(dòng)力檔，使機(jī)器緩慢運(yùn)轉(zhuǎn)。確認(rèn)無(wú)異常后，將割臺(tái)液壓操縱手柄下壓，降落割臺(tái)到合適位置(摘穗板或摘穗輥盡量接近結(jié)穗部位)，掛上低速前進(jìn)擋，加大油門(mén)，在機(jī)器達(dá)到額定轉(zhuǎn)速后，放松離合器，使機(jī)組前進(jìn)。采取正常作業(yè)速度試割20m左右距離，停機(jī)，檢查收獲后果穗、籽粒損失、破碎、含雜等情況，有無(wú)漏割、堵塞等異常情況。如有不妥，對(duì)摘穗輥(或拉莖輥、摘穗板)、輸送、剝皮、脫粒、清選等機(jī)構(gòu)視情況進(jìn)行必要調(diào)整。調(diào)整后，再次試割，并檢查作業(yè)質(zhì)量，直到滿(mǎn)足要求方可進(jìn)行正常作業(yè)。試割過(guò)程中，應(yīng)注意觀(guān)察、傾聽(tīng)機(jī)器工作狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)解決。

　　四、機(jī)收作業(yè)質(zhì)量要求

　　依據(jù)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《玉米收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量》(NY/T 1355-2007)，在籽粒含水率為25%-35%，果穗下垂率不大于15%，**低結(jié)穗高度不低于40cm的條件下，玉米收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合以下規(guī)定：籽粒損失率≤2.0%，果穗損失率≤5.0%，籽粒破損率≤1.0%，苞葉剝凈率≥85%，留茬高度≤110mm。

　　五、減少機(jī)收環(huán)節(jié)損失的措施

　　玉米收獲機(jī)在進(jìn)入地塊收獲前，必須先了解地塊的基本情況：玉米品種﹑種植行距﹑密度、成熟度﹑**低結(jié)穗高度、果穗下垂及莖稈倒伏情況，是否需要人工開(kāi)道﹑清理地頭﹑摘除倒伏玉米等，以便提前制定作業(yè)計(jì)劃。對(duì)地塊中的溝渠、田埂﹑通道等予以平整，并將地里水井、電桿拉線(xiàn)、樹(shù)樁等不明顯障礙安裝標(biāo)志，以利安全作業(yè)。根據(jù)地塊大小、形狀，選擇進(jìn)地和行走路線(xiàn)，以便利于運(yùn)輸車(chē)裝車(chē)，盡量減少機(jī)車(chē)的進(jìn)地次數(shù)。

　　玉米收獲過(guò)程中，應(yīng)選擇正確的作業(yè)參數(shù)，并根據(jù)自然條件和作物條件的不同及時(shí)對(duì)機(jī)具工作參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，使玉米聯(lián)合收獲機(jī)保持良好的工作狀態(tài)，降低機(jī)收損失，提高作業(yè)質(zhì)量。

　　(一)選擇作業(yè)行走路線(xiàn)

　　玉米收獲機(jī)作業(yè)時(shí)保持直線(xiàn)行駛，在具體作業(yè)時(shí)，機(jī)手應(yīng)根據(jù)地塊實(shí)際情況靈活選用。轉(zhuǎn)彎時(shí)應(yīng)停止收割，采用倒車(chē)法轉(zhuǎn)彎或兜圈法直角轉(zhuǎn)彎，不要邊收邊轉(zhuǎn)彎，以防因分禾器、行走輪等壓倒未收獲的玉米，造成漏割損失、甚至損毀機(jī)器。

　　(二)選擇作業(yè)速度

　　收獲時(shí)的喂入量是有限度的，根據(jù)玉米收獲機(jī)自身喂入量、玉米產(chǎn)量、植株密度、自然高度、干濕程度等因素選擇合理的作業(yè)速度。通常情況下，開(kāi)始時(shí)先用低速收獲，然后適當(dāng)提高作業(yè)速度，**后采用正常作業(yè)速度進(jìn)行收獲，注意觀(guān)察扶禾、摘穗機(jī)構(gòu)、剝皮機(jī)構(gòu)等是否有堵塞情況。當(dāng)玉米稠密、植株大、產(chǎn)量高、早晚及雨后作物濕度大時(shí)，應(yīng)適當(dāng)降低作業(yè)速度。晴天的中午前后，秸稈干燥，收獲機(jī)前進(jìn)速度可選擇快一些。嚴(yán)禁用行走擋進(jìn)行收獲作業(yè)。

　　(三)調(diào)整作業(yè)幅寬或收獲行數(shù)

　　在負(fù)荷允許、收割機(jī)技術(shù)狀態(tài)完好的情況下，控制好作業(yè)速度，盡量滿(mǎn)幅或接近滿(mǎn)幅工作，保證作物喂入均勻，防止喂入量過(guò)大，影響收獲質(zhì)量，增加損失率、破碎率。

　　(四)保持合適的留茬高度

　　留茬高度應(yīng)根據(jù)玉米的高度和地塊的平整情況而定，一般留茬高度要小于80mm，既保證秸稈粉碎質(zhì)量，又避免還田刀具太低打土過(guò)大，造成損壞。如安裝滅茬機(jī)時(shí)，應(yīng)確保滅茬刀具的入土深度，保證滅茬深淺一致，以保證作業(yè)質(zhì)量。定期檢查切割粉碎質(zhì)量和留茬高度，根據(jù)情況隨時(shí)調(diào)整。

　　(五)調(diào)整摘穗機(jī)構(gòu)工作參數(shù)

　　摘穗型玉米收獲機(jī)：對(duì)于摘穗輥式的摘穗機(jī)構(gòu)，收獲損失略大，籽粒破碎率偏高，尤其是在轉(zhuǎn)速過(guò)低時(shí)，果穗與摘穗輥的接觸時(shí)間較長(zhǎng)，玉米果穗被啃傷的幾率增加；摘穗輥轉(zhuǎn)速較高時(shí)，果穗與摘穗輥的碰撞較為劇烈，玉米果穗被啃傷、落粒的幾率增加；因此應(yīng)合理選擇摘穗輥轉(zhuǎn)速，達(dá)到有效降低籽粒破碎率，減少籽粒損失的目的。

　　當(dāng)摘穗輥的間隙過(guò)小時(shí)，碾壓和斷莖稈的情況比較嚴(yán)重，而且會(huì)有較粗大的秸稈不能順利通過(guò)而產(chǎn)生堵塞；間隙過(guò)大時(shí)會(huì)啃傷果穗，并導(dǎo)致掉粒損失增加。因此，摘穗輥間隙應(yīng)根據(jù)玉米性狀特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，適應(yīng)不同粗細(xì)的莖稈、果穗，以減少果穗、籽粒的損失。

　　(六)調(diào)整拉莖輥與摘穗板組合式摘穗機(jī)構(gòu)工作參數(shù)

　　兩個(gè)拉莖輥之間及兩塊摘穗板之間的間隙正確與否對(duì)減少損失、防止堵塞有很大影響，必須根據(jù)玉米品種、果穗大小、莖稈粗細(xì)等情況及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

　　拉莖輥間隙調(diào)整：當(dāng)莖稈粗、植株密度大，作物含水率高時(shí)，間隙應(yīng)適當(dāng)大些，反之間隙應(yīng)小些。間隙過(guò)大時(shí)拉莖不充分、易堵塞，果穗損失增大；間隙過(guò)小，造成咬斷莖稈情況嚴(yán)重。拉莖輥間隙是指拉莖輥凸筋與另一拉莖輥凹面外圓之間的間隙，一般取10-17mm。

　　摘穗板工作間隙的調(diào)整：間隙過(guò)小，會(huì)使大量的玉米葉、莖稈碎段混入玉米果穗中，含雜較大；間隙過(guò)大，會(huì)造成果穗損傷、籽粒損失增大。應(yīng)根據(jù)被收玉米性狀特點(diǎn)找到理想的摘穗板工作間隙。

　　(七)調(diào)整剝皮裝置

　　對(duì)摘穗剝皮型玉米收獲，應(yīng)試割后，一要通過(guò)調(diào)整，使剝皮輥間預(yù)緊壓力適中。如果預(yù)緊壓力過(guò)大，則籽粒損傷率、落粒率加大；一要通過(guò)調(diào)整，使壓送器與剝皮輥之間的間距適宜。間距過(guò)小時(shí)，玉米果穗與剝皮輥的摩擦力大、剝凈率高、單果穗易堵塞，果穗損傷率、落粒率均高；剝皮輥傾角一般取10°-12°，傾角過(guò)小果穗作用時(shí)間長(zhǎng)，損傷率、落粒率均高。

　　(八)調(diào)整脫粒、清選等工作部件

　　對(duì)玉米籽粒收獲，脫粒滾筒的轉(zhuǎn)速、脫粒間隙和導(dǎo)流板角度的大小，是影響玉米脫凈率、破碎率的重要因素。在保證破碎率不超標(biāo)的前提下，可通過(guò)適當(dāng)提高脫粒滾筒的轉(zhuǎn)速，減小滾筒與凹板之間的間隙，正確調(diào)整入口與出口間隙之比等措施，提高脫凈率，減少脫粒損失和破碎。

　　清選損失和含雜率是對(duì)立的,調(diào)整中要統(tǒng)籌考慮。在保證含雜率不超標(biāo)的前提下，可通過(guò)適當(dāng)減小風(fēng)扇風(fēng)量、調(diào)大篩子的開(kāi)度及提高尾篩位置等,減少清選損失。作業(yè)中要經(jīng)常檢查逐稿器機(jī)箱內(nèi)秸稈堵塞情況，及時(shí)清理，軸流滾筒可適當(dāng)減小喂入量和提高滾筒轉(zhuǎn)速,以減少分離損失。

　　(九)收割過(guò)熟作物

　　玉米過(guò)度成熟時(shí)，莖桿過(guò)干易折斷、果穗易脫落，脫粒后碎莖稈增加易引起分離困難，收獲時(shí)應(yīng)適當(dāng)降低作業(yè)速度，適當(dāng)調(diào)整清選篩開(kāi)度，也可安排在早晨或傍晚莖稈韌性較大時(shí)收割。

　　六、作業(yè)期間的日常保養(yǎng)

　　(一)每日工作前應(yīng)清理玉米聯(lián)合收獲機(jī)各部位殘存的塵土、莖葉及其他附著物。

　　(二)檢查各組成部分連接情況，必要時(shí)加以緊固。特別檢查粉碎裝置的刀片、輸送器的刮板和板條的緊固，注意輪子對(duì)輪轂的固定。

　　(三)檢查三角帶、傳動(dòng)鏈條、喂入和輸送鏈的緊張程度。必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整，損壞時(shí)應(yīng)更換。

　　(四)檢查減速箱、封閉式齒輪傳動(dòng)箱潤(rùn)滑油是否有泄漏和不足。

　　(五)檢查液壓系統(tǒng)液壓油是否有泄漏和不足。

　　(六)及時(shí)清理發(fā)動(dòng)機(jī)水箱、除塵罩和空氣濾清器。

　　(七)發(fā)動(dòng)機(jī)按其說(shuō)明書(shū)進(jìn)行技術(shù)保養(yǎng)。

　　七、操作規(guī)程

　　(一)機(jī)組人員配備：玉米聯(lián)合收獲機(jī)組一般配備2-3人，其中駕駛員1-2人。

　　(二)駕駛員應(yīng)及時(shí)操作液壓手柄，是割臺(tái)和還田裝置適應(yīng)地塊要求，避免扶禾器、摘穗輥碰撞硬物、漏穗、喂入量過(guò)大、還田機(jī)錘爪打土。如有異常，應(yīng)及時(shí)停車(chē)調(diào)整、排除。

　　(三)作業(yè)過(guò)程中不得隨意停車(chē)，若需停車(chē)時(shí)，應(yīng)先停止機(jī)組前進(jìn)，讓收獲機(jī)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30秒左右，然后再切斷動(dòng)力，以減少再次啟動(dòng)時(shí)發(fā)生果穗斷裂和籽粒破碎的現(xiàn)象。

　　(四)作業(yè)時(shí)應(yīng)隨時(shí)觀(guān)察玉米收獲機(jī)的各種儀表，注意水溫、油溫、油壓等的變化，傾聽(tīng)機(jī)組有無(wú)異音，一旦發(fā)生異常，應(yīng)立即停車(chē)檢查。

　　八、培訓(xùn)與監(jiān)督

　　(一)機(jī)手、玉米種植戶(hù)和從事收獲質(zhì)量監(jiān)督的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)管理人員應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，系統(tǒng)掌握玉米收獲機(jī)的正確使用和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)，掌握作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求和玉米收獲減損的重要意義。

　　(二)應(yīng)通過(guò)監(jiān)督檢查，促進(jìn)玉米機(jī)收減損目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。玉米種植戶(hù)可監(jiān)督機(jī)手作業(yè)情況、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)管理人員可通過(guò)巡回檢查監(jiān)督作業(yè)損失等情況，并在損失偏大或出現(xiàn)其它不合乎要求情形時(shí)，要求機(jī)手調(diào)整，仍然不合要求的，應(yīng)更換作業(yè)機(jī)組。