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機械化成油料作物增產(chǎn)挖潛重要路徑
國家發(fā)展改革委、農業(yè)部和國家林業(yè)局日前發(fā)布《全國大宗油料作物生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016—2020年)》(以下簡稱《規(guī)劃》)。《規(guī)劃》圍繞油菜籽、花生、大豆、油茶4種主要大宗油料作物,通過打造核心產(chǎn)區(qū),強化科技支撐,完善支持政策等措施,著力突破生產(chǎn)瓶頸制約,引導各地抓好油料生產(chǎn),提高綜合生產(chǎn)能力。《規(guī)劃》提出,到2020年,油菜籽、花生、大豆、油茶籽四大油料播種面積力爭達到4億畝左右,總產(chǎn)量5980萬噸,分別比2014年增加6242萬畝、1440萬噸。機械化是油料作物生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié),也是油料作物增產(chǎn)挖潛的重要路徑,提升油料作物機械化水平在《規(guī)劃》中頻頻提及,成為**大亮點。
機械化收獲是**大短板
受多種因素影響,國內油料生產(chǎn)能力增長緩慢,產(chǎn)需缺口擴大,進口增加,對外依存度上升,我國已成為世界上**大的食用植物油和大豆進口國,食用植物油自給率不到40%,迫切需要進一步提高國內油料生產(chǎn)能力,挖掘增產(chǎn)潛力,保持一定的自給水平。
油料作物機械化水平不高嚴重制約了油料生產(chǎn),尤其是油料機械化收獲是短板,油料收獲技術未取得突破性進展,油菜、花生精量化、輕簡化、機械化生產(chǎn)技術研究和推廣滯后。如油菜移栽仍以人工為主,用工多、成本高,機械化移栽技術還處于試驗階段。收獲機械總體上停留在模仿和組裝階段,核心部件依賴進口,機械性能不高,作業(yè)效率、損耗率、使用壽命、安全性和舒適性等與進口機械差距較大,功能比較單一。受適宜品種培育緩慢、機械性能落后和農藝農機融合不夠等因素影響,主要油料作物耕種收綜合機械化水平遠低于大宗糧食作物。油茶大多種在山高坡陡地區(qū),沒有專業(yè)機械,采收成本較高。
油料生產(chǎn)費工費時,近年來土地成本、人工費用上漲較快,一些地區(qū)農業(yè)用工費用年均漲幅超過20%,湖南、湖北等省已漲至每人每天100元左右,人工成本占生產(chǎn)成本的比重升至60%左右。與糧食作物相比,油料種植比較效益持續(xù)偏低,且年際間波動較大。在人工成本高企的現(xiàn)實窘境下,提升油料作物的機械化水平成為必然選擇。
農機農藝融合是必然選擇
為提升油菜生產(chǎn)能力,《規(guī)劃》提出,將堅持走內涵式發(fā)展道路,強化科技支撐,加強適宜機種機收的突破性品種和配套高產(chǎn)栽培技術、專用農機(具)研究,大力推廣良種良法良機,加快生產(chǎn)全程機械化步伐,降低生產(chǎn)成本,挖掘增產(chǎn)潛力,推進油料規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營,提高經(jīng)濟效益。
發(fā)展目標是到2020年主要油料作物耕種收綜合機械化率提高5個百分點以上,其中油菜籽機械化收獲水平顯著提升。
針對當前制約油料生產(chǎn)的主要因素,今后一段時間將加快早熟、適宜機收等突破性品種選育、配套高產(chǎn)栽培技術和先進適用農機(具)研發(fā),實現(xiàn)良種良法配套、農機農藝融合,提高單產(chǎn)水平,降低人工成本;加強核心生產(chǎn)基地建設,改善基礎設施和物質裝備條件,提高油料生產(chǎn)規(guī)模化、標準化、機械化水平。
《規(guī)劃》提出,必須加快培育豐產(chǎn)性好、成熟期一致、結莢集中、耐密植、抗裂角、抗倒伏等適合機械化收獲的油菜新品種。油菜籽重點推廣合理密植、機械收獲、輕簡栽培等技術;花生重點推廣精量播種、機械化收獲、地膜覆蓋技術,提高商品化供種水平;大豆重點推廣窄行密植、種子包衣等技術。
為充分發(fā)揮農機在節(jié)本增效和提質增產(chǎn)方面的重要作用,必須要加強農機農藝融合,加快先進適用、節(jié)能環(huán)保、經(jīng)濟高效的油料種植、收獲機械(具)研發(fā),大力推進主要油料作物生產(chǎn)全程機械化。積極發(fā)展農機大戶、農機合作社等農機服務組織、建立健全農機社會化服務體系,鼓勵開展跨區(qū)深松整地、機播機收等作業(yè),為油料生產(chǎn)提供專業(yè)化、規(guī)?;霓r機服務。
機械化是增產(chǎn)挖潛重要路徑
《規(guī)劃》明確,從油菜籽、花生、大豆優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)中篩選514個生產(chǎn)大縣作為生產(chǎn)能力建設的核心區(qū)。其中,油菜籽、花生生產(chǎn)大縣年均種植面積10萬畝以上,大豆生產(chǎn)大縣年均種植面積15萬畝以上。油茶種植重點區(qū)域為《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》確定的519個縣。根據(jù)2020年油料生產(chǎn)發(fā)展目標,分別確定核心區(qū)與其他區(qū)域的增產(chǎn)任務,機械化成為增產(chǎn)挖潛的重要路徑。
長江中下游冬油菜產(chǎn)區(qū)油菜籽生產(chǎn)的主要制約因素是生產(chǎn)機械化程度低,適合機收的品種和先進適用的機具尚處于研究階段,油菜籽機收水平低,收獲主要靠人工,勞動強度大,生產(chǎn)成本高。因此,該區(qū)域油菜籽生產(chǎn)的主攻方向是:加快研發(fā)、審定和推廣適合機收的新品種和配套收獲機械,完善機耕道等設施,方便機械田間作業(yè),提升生產(chǎn)機械化水平。西南冬油菜產(chǎn)區(qū)油菜籽生產(chǎn)的主要制約因素是:除成都平原等地外,大部分地區(qū)為丘陵山地,地塊相對零碎,油菜籽種植比較分散,不利于機械化生產(chǎn)。該區(qū)域油菜籽生產(chǎn)的主攻方向是:加強土地整治和梯田整修,建設集中連片的生產(chǎn)基地;加快研究適宜機收的品種和適合當?shù)靥攸c的小型、多功能收獲機械,完善機耕道等設施,提升機械化水平。北方春油菜產(chǎn)區(qū)機械化生產(chǎn)水平較高,油菜籽生產(chǎn)的主攻方向是抓好抗旱、耐寒品種選育和推廣,改進耕作制度,擴大種植面積。
榨油花生優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)主要包括山東、河南、河北3省,常年播種面積3200萬畝、總產(chǎn)900多萬噸,均占全國一半左右。在這三省中,將選擇種植面積10萬畝以上的97個花生生產(chǎn)大縣作為核心區(qū),在不影響糧食生產(chǎn)的前提下,挖掘沙壤地等資源潛力,擴大種植面積;加強高產(chǎn)、高油、專用新品種培育和推廣,提高商品化供種水平,加快品種更新?lián)Q代;普及地膜覆蓋、土壤培肥、機播機收等高產(chǎn)節(jié)本高效栽培技術。
大豆優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)主要在東北三省和內蒙古東部,常年播種面積5000萬畝,產(chǎn)量600萬噸,均占全國的一半左右。該區(qū)域機械化作業(yè)水平和大豆商品率較高。在這4省(區(qū))中,將選擇種植面積15萬畝以上的61個大豆生產(chǎn)大縣作為核心區(qū),推進區(qū)域化、規(guī)?;藴驶a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高單產(chǎn)水平和種植效益。
油茶栽植主要分布在湖南、江西等14省(區(qū)),2014年,這14省(區(qū))油茶面積5470萬畝,油茶籽產(chǎn)量200萬噸,平均畝產(chǎn)36公斤,其中江西、湖南、廣西三省區(qū)占全國油茶總面積的66%。油茶生產(chǎn)的主要制約因素是:油茶新造林前期投入大、生長周期長,單產(chǎn)水平低,急需改造,機械化水平很低,生產(chǎn)成本高。因此,加快研發(fā)適合油茶生產(chǎn)的機具,提升油菜機械化水平必須提上日程。
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