果蔬園藝作物機械“藍海”待開拓

　　“經濟作物、園藝作物和丘陵山區(qū)的機械化，是未來農機行業(yè)的發(fā)展熱點，行業(yè)的‘藍海’窗口，值得行業(yè)關注。”日前，中國農業(yè)機械流通協會副會長陳濤在山東青島舉辦的2018年全國農機流通工作會議上如是說。

　　雖是熱點，但也是難點。中國農業(yè)機械流通協會農機具分會秘書長苑同寶解釋說，由于作物種類多樣，各地種植模式千差萬別，經濟作物、園藝作物面臨著無機可用、有機難用、農機農藝融合難等現象。同時，相對于大田機械，這些機械國家扶持政策又相對較少。從事該方向的農機制造企業(yè)又多為中小型企業(yè)，裝備制造研發(fā)能力相對較弱，使得經濟、園藝作物機械化水平成為行業(yè)發(fā)展中難啃的“硬骨頭”。為了補齊行業(yè)發(fā)展短板，中國農業(yè)機械流通協會農機具分會在2018年全國農機流通工作會議期間，主辦了經濟作物、園藝作物生產機械化發(fā)展論壇。

　　花生、馬鈴薯、胡蘿卜、蔥姜蒜、中藥等根莖類作物是我國重要的經濟作物，也是我國出口創(chuàng)匯的主要作物，經濟作物的效益比糧食作物高，但目前其機械化應用現狀并不樂觀。“機播平均水平不足30%，機收平均水平不足18%。我國根莖類作物機械化生產總體水平較低，尤其是播種、收獲環(huán)節(jié)技術裝備落后，人工成本高導致生產效益低，嚴重制約了根莖類作物產業(yè)的發(fā)展。而且，國外相關裝備在國內的適用性又比較差。”青島農業(yè)大學機電工程學院院長尚書旗介紹，未來根莖類作物播種、收獲機械應向小型、大型、聯合方向發(fā)展。“小型機械實現一機多用，避免重復投資，適應中小型地塊；大型機械可以考慮側懸掛，充分利用已有的大中型拖拉機；重點實現耕整地、播種、收獲的聯合作業(yè)，提高機種、機收的效率。”

　　“中國的大蒜產業(yè)很了不起，但農藝現狀很復雜，農機現狀很艱難！”山東省農業(yè)機械科學研究院工程師朱正波解釋，大蒜種植模式復雜多樣，宜機農藝研究不足；標準化程度低，收獲機械復雜；關鍵技術研究不足，存在諸多技術瓶頸；機械基礎差，可靠性低。

　　青島農業(yè)大學機電工程學院副院長連政國介紹，中草藥生產種類繁多、形態(tài)各異、區(qū)域分散、條件特殊、模式多樣、農機農藝融合難、政府的扶持欠缺等問題，給中草藥的機械化生產造成相當大的困難。他建議從種植的規(guī)?；?、資金的扶持以及人才的投入方面加大力度，促進產品的升級制造。

　　蘋果在中國已經有2000多年的栽培歷史，它既是經濟作物，也是園藝作物。青島農業(yè)大學教授林悅香認為，國外的蘋果生產作業(yè)機械相對成熟，自動化水平較高。而我國在這方面技術匱乏、成本高，制約了農民種植蘋果的積極性。我國蘋果生產全程機械化技術與裝備系統化、標準化、集約化研究缺失，系統化研制適宜中國國情的蘋果生產全程機械化技術與裝備極為迫切。未來，要完善蘋果生產全程機械化裝備體系；關注農藝新發(fā)展，動態(tài)調整裝備體系結構；考量企業(yè)效益和社會效益。“研制果農買得起、用得住、接地氣、易推廣的蘋果機械。”

　　山東省農業(yè)機械科學研究院研究員李青江介紹了青飼料產業(yè)現在呈現出的新態(tài)勢：集約化生產模式發(fā)展迅速，產業(yè)技術水平逐步提高，機械化服務水平不斷提升。但他認為還存在不少問題，如：現有的種植模式阻礙了大型先進收獲裝備的應用；國產機械設備技術水平較低，可靠性不高；生產的專業(yè)化程度不足；產品品種少，覆蓋面不全；扶持政策偏離。“在開展青飼料機械研發(fā)時，要提升現有機械性能，重點解決可靠性、作業(yè)質量和效率，開展重點裝備研發(fā)；吸收國外先進經驗等。”李青江建議。