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一場黑土地上的耕作革命——東北黑土地保護(hù)高端論壇側(cè)記

作者:中國農(nóng)機(jī)化導(dǎo)報 本站發(fā)布時間:2019年09月06日 收藏

  “這里土地肥到家,捏把泥土冒油花。一兩黑土二兩油,插根筷子也發(fā)芽。”

  這是第一批墾荒者對北大荒黑土地的由衷感嘆。黑土是世界公認(rèn)的**肥沃土壤,我國東北地區(qū)則是世界三大黑土區(qū)之一。但多年來“用養(yǎng)脫節(jié)”,導(dǎo)致東北黑土地土壤退化,難復(fù)“當(dāng)年之勇”,給我國糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來潛在威脅。

  2016年,習(xí)近平總書記在黑龍江考察時強(qiáng)調(diào),要采取工程、農(nóng)藝、生物等多種措施,調(diào)動農(nóng)民積極性,共同把黑土地保護(hù)好、利用好。在東北四省區(qū)積極實踐的基礎(chǔ)上,2017年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同多部委編制《東北黑土地保護(hù)規(guī)劃綱要(2017-2030年)》,為保養(yǎng)好東北黑土這方“金飯碗”繪就了時間表、路線圖。

  日前,東北黑土地保護(hù)高端論壇暨第五屆梨樹黑土地論壇在吉林省長春市召開,聚焦保護(hù)性耕作這一被世界各地實踐證明對保護(hù)黑土地有明顯效果的技術(shù)路徑,與會專家領(lǐng)導(dǎo)從不同角度建言獻(xiàn)策,以期實現(xiàn)在保護(hù)中利用、利用中保護(hù)黑土地,夯實糧食安全基石,助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和生態(tài)可持續(xù)的美好愿景。

  變革耕作制度,給黑土地蓋上保護(hù)的“被子”

  東北地區(qū)糧食產(chǎn)量占全國1/4,調(diào)出量占全國1/3,是國家糧食安全的“壓艙石”。

  黑土地的形成極為緩慢,自然條件下,200-400年才能形成1厘米厚的黑土層,而如此寶貴的資源正在加速流失。中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所研究員張旭東介紹,與開墾前相比,黑土層平均厚度由50-60厘米下降到約30厘米,土壤耕層的有機(jī)質(zhì)含量下降50%-60%,退化問題十分嚴(yán)峻。

  “導(dǎo)致東北黑土地退化的元兇,是傳統(tǒng)耕作制度帶來的一系列‘用養(yǎng)脫節(jié)’問題。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任圖生指出,這些問題包括農(nóng)田養(yǎng)分入不敷出導(dǎo)致地力下降,作物種植方式單一降低了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)緩沖性能,以壟作、翻耕為主的耕作技術(shù)加劇了土壤有機(jī)質(zhì)分解和結(jié)構(gòu)破壞等。

  解決黑土地退化的關(guān)鍵,在于耕作制度的變革,應(yīng)從掠奪式開墾向保護(hù)性耕作轉(zhuǎn)變。盡管保護(hù)性耕作這一發(fā)源于上世紀(jì)30年代的耕作技術(shù),在不同國家推廣的起因不同,但由于其保水保土、節(jié)本增效等多重效應(yīng),逐漸被眾多國家所接受和推廣,還被評為二十世紀(jì)改變世界的十大農(nóng)業(yè)工程技術(shù)之一。

  “所謂保護(hù)性耕作就是在地不翻耕、地表有秸稈覆蓋的情況下,直接少免耕播種,俗稱‘懶漢種地’。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部保護(hù)性耕作研究中心主任李洪文向與會者展示了作業(yè)照片,只見一片玉米地里,橫七豎八地覆蓋著秸稈。

  “少動土才能少失墑,才能保證土壤自我恢復(fù)。實施保護(hù)性耕作,相當(dāng)于用秸稈給耕地‘蓋上被子’。”吉林省副省長李悅打了個比方。從2001年到2016年,中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所在德惠市米沙子鎮(zhèn)進(jìn)行的試驗監(jiān)測顯示,一公頃秸稈還田,相當(dāng)于補(bǔ)充鉀肥60公斤、氮肥200公斤,形成0-5厘米有機(jī)質(zhì)積累。

  保護(hù)性耕作對黑土地的保養(yǎng)作用,黑龍江省委常委、副省長王永康也深有體會:“我們把這項技術(shù)模式作為黑土地保護(hù)利用試點的重要建設(shè)內(nèi)容,通過保護(hù)性耕作,旱作區(qū)可減少地表徑流量50%—60%,減少土壤流失80%左右。”

  蚯蚓多了,這是吉林省梨樹縣縣長郭志勇對土地變化的直觀感受:“通過推廣保護(hù)性耕作,每平方米土地的蚯蚓數(shù)量增加到120多條,是常規(guī)壟作的6倍。”

  “保護(hù)性耕作能從根本上起到改良土壤、提升地力等級的作用,這是一個長期漸進(jìn)的過程。”常年關(guān)注黑土地保護(hù)的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長李保國認(rèn)為,采取這項技術(shù),土壤侵蝕至少降低90%以上,有機(jī)質(zhì)含量增幅達(dá)10.6%;實施5年以上的地塊,普遍可減少化肥施用量15%-20%,土壤的物理化學(xué)生物性狀明顯改善。

  增減之間,實現(xiàn)糧食生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)雙贏

  秋收時留下地里的秸稈,春播時通過免耕播種機(jī)打碎……吉林省梨樹縣梨樹鎮(zhèn)八里廟村種糧大戶盧偉采用保護(hù)性耕作十多年了,一筆經(jīng)濟(jì)賬算得明明白白:與傳統(tǒng)壟作相比,免耕農(nóng)作的環(huán)節(jié)從7個減少到3個,生產(chǎn)成本大大降低,每公頃增收1500元。2015年嚴(yán)重干旱,別人的耕地大幅減產(chǎn),他地里每公頃產(chǎn)量還比常規(guī)種植方法提高了5%。

  2007年起,中國科學(xué)院牽頭在東北黑土區(qū)開展玉米秸稈覆蓋少免耕全程機(jī)械化技術(shù)模式應(yīng)用推廣工作,盧偉就是首批受益者之一。

  張旭東告訴記者,13年連續(xù)試驗證明,保護(hù)性耕作區(qū)糧食產(chǎn)量總體穩(wěn)中有升,尤其是旱澇年景,穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)效果更明顯,“2012年,臺風(fēng)布拉萬來襲,試驗地周邊玉米100%倒伏,而秸稈覆蓋免耕試驗地只有15%左右玉米傾斜,基本沒有倒伏”。

  近幾年,東北地區(qū)的春旱和伏旱頻發(fā)。“由于動土少和秸稈覆蓋,保護(hù)性耕作地塊的春季保墑效果更好,一般年景可多出一成苗。”遼寧省副省長郝春榮介紹。

  增加糧食產(chǎn)量,減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)和成本,一減一增,進(jìn)一步拓寬了農(nóng)民的收益空間。“節(jié)本上,減少滅茬、旋耕、打壟等2-5項農(nóng)事環(huán)節(jié)、3-7次農(nóng)機(jī)作業(yè),明顯降低了用工、柴油等成本,全年較傳統(tǒng)種植地塊節(jié)本10%-15%。增效上,比對照傳統(tǒng)地塊可增產(chǎn)5%-10%,農(nóng)民田間收入增加15%-30%。”李悅算的不只是吉林農(nóng)民的增收賬,更是東北黑土地保護(hù)的大賬。

  “我國20多年保護(hù)性耕作研究與示范結(jié)果證明,這項技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)糧食生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)雙贏。”李洪文表示。

  對此,廣袤黑土地上,大到一省,小到一縣,都有著生動注腳:在黑龍江省,據(jù)布點測試顯示,保護(hù)性耕作可使農(nóng)田揚(yáng)塵降低60%以上,減少了秸稈焚燒產(chǎn)生的二氧化碳排放和煙塵污染。在梨樹縣,保護(hù)性耕作每年還田秸稈100萬噸以上,減少化肥施用量3000噸,今年1-8月全縣空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)183天,同比增長10%。

  李保國認(rèn)為,保護(hù)性耕作具有生態(tài)環(huán)境保護(hù)的多重功效:一是從根本上解決了秸稈焚燒引起的大氣污染;二是減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的大氣污染和土壤面源污染,燃油消耗量減少30%左右,化肥施用量減少20%左右;三是大幅減少土壤風(fēng)蝕、水蝕,抑制了沙塵暴和地下水污染。

  “懶漢田”可不養(yǎng)懶漢,推廣更需政策發(fā)力

  自2004年黑龍江率先開展保護(hù)性耕作技術(shù)試驗示范以來,這場耕作制度的變革在東北黑土地上不斷綿延——

  截至去年底,黑龍江省保護(hù)性耕作技術(shù)模式基本實現(xiàn)主要農(nóng)區(qū)全覆蓋,免耕播種面積近1000萬畝;2006-2018年間,吉林省保護(hù)性耕作由42萬畝擴(kuò)展到614萬畝,2019年突破1000萬畝;遼寧省先后建立保護(hù)性耕作核心示范區(qū)20多個,面積200余萬畝,輻射面積500余萬畝。

  然而,保護(hù)性耕作在推廣中還面臨不少難題。

  “我經(jīng)常被問:既然這項技術(shù)那么好,為什么推廣比較困難?”李洪文分析,“保護(hù)性耕作往往被當(dāng)成‘懶漢田’‘埋汰田’,農(nóng)民改變傳統(tǒng)觀念很難,不愿嘗試,或嘗試后感覺丟臉而放棄。”

  實際上,保護(hù)性耕作不是“懶漢田”,更不養(yǎng)懶漢,它更需要科學(xué)管理,其推廣也離不開政策的引領(lǐng)和扶持。

  要充分發(fā)揮保護(hù)性耕作的多重效應(yīng),絕不是簡單的“撂荒式”操作就能達(dá)到。郝春榮介紹,從耕作技術(shù)層面看,需要形成農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)高度融合,機(jī)械收割時,在作業(yè)速度、切割尺寸、多段切割等方面對農(nóng)機(jī)性能和機(jī)手技能都有較高要求。李悅還強(qiáng)調(diào),針對吉林全省東中西部不同區(qū)域耕地條件和氣候特點,都需要因地制宜探索技術(shù)路線和作業(yè)模式。

  加大財政支持力度,是東北黑土區(qū)在推廣過程中的共同訴求。李悅認(rèn)為,保護(hù)性耕作是對傳統(tǒng)耕作方式的革命,要讓農(nóng)民接受需要加大政策扶持和引導(dǎo)力度。王永康建議國家設(shè)立保護(hù)性耕作專項補(bǔ)貼,對保護(hù)性耕作專用機(jī)具提高定額補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。而郝春榮建議建立東北地區(qū)項目協(xié)作機(jī)制,共同研究制定標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)模式,共享技術(shù)成果和工作經(jīng)驗。

  “雖然我從事保護(hù)性耕作研究20多年,從內(nèi)心希望這項技術(shù)快速得到大范圍推廣。但耕作制度變革是長期過程,應(yīng)循序漸進(jìn),穩(wěn)扎穩(wěn)打,切忌一哄而上。”李洪文建議,應(yīng)聚焦種糧大戶等新型經(jīng)營主體,逐步帶動小農(nóng)戶?;A(chǔ)好的地方,可嘗試整村、整鄉(xiāng)推進(jìn);基礎(chǔ)差的地方,要做好示范,逐步推廣。

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新聞來源地址: http://www.camn.agri.gov.cn
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