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發(fā)展果園機(jī)械化,路在何方?

作者:農(nóng)民日報(bào)顏旭 本站發(fā)布時(shí)間:2020年04月24日 收藏

  我國是世界上**大的水果消費(fèi)國,近年來水果種植面積和產(chǎn)量也穩(wěn)居世界第一。但與果業(yè)大國不相適應(yīng)的是,我國果業(yè)的平均綜合機(jī)械化率不到30%,無法滿足現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展的需要。具體來看,問題主要表現(xiàn)為:農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不夠,果園建設(shè)布局不規(guī)范,缺乏適用的果園機(jī)械,機(jī)械裝備質(zhì)量不穩(wěn),有些裝備利用率較低,機(jī)械的經(jīng)濟(jì)性不夠等等。

  導(dǎo)致這一現(xiàn)狀的原因,一方面是長期以來我國整個(gè)農(nóng)機(jī)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都集中在小麥、玉米、水稻等主要糧食作物上,對果園機(jī)械領(lǐng)域的關(guān)注和投入較少;另一方面,我國果樹主要種植區(qū)在山區(qū)丘陵地帶,地塊小而分散,種植結(jié)構(gòu)復(fù)雜、品種多。“先天不足”的自然條件嚴(yán)重制約了丘陵山區(qū)果園機(jī)械化的發(fā)展。再加上各地的地理?xiàng)l件和種植模式千差萬別,農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相脫節(jié),現(xiàn)有的普通農(nóng)機(jī)和少量果園機(jī)械難以適用于大多數(shù)的果園。

  01宜地化機(jī)械研發(fā)應(yīng)成為常規(guī)

  當(dāng)前,山地果園的運(yùn)送還是以人力為主,機(jī)械化水平較低。要解決山地果園機(jī)械化問題,首先就要解決運(yùn)輸機(jī)械化。記者了解到,國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立以來,機(jī)械(化)研究室華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì),針對山地果園農(nóng)資和果實(shí)主要靠肩挑、背簍背,勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低等現(xiàn)狀,研制了鏈?zhǔn)剿鞯馈㈦p軌、單軌、無軌、輪式和履帶式的山地果園系列運(yùn)輸機(jī)。已在廣東、江西、福建、廣西等12個(gè)省(市、自治區(qū))進(jìn)行了試驗(yàn)示范。結(jié)果表明,上述運(yùn)輸機(jī)能分別適應(yīng)不同地形、地貌的山地柑橘果園,運(yùn)輸肥料和果實(shí)等,軌道運(yùn)輸機(jī)還可搭載噴霧機(jī)、果枝修剪機(jī)等作業(yè)機(jī)械實(shí)現(xiàn)綜合利用。

  比如鋼絲繩牽引式雙軌運(yùn)輸機(jī),“其由電機(jī)帶動(dòng),軌道運(yùn)行速度可達(dá)每秒0.6米,**大爬坡度為40度,功率2.2千瓦電機(jī)載重量為300公斤,5.5千瓦電機(jī)載重量為600公斤。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李震介紹說,單向牽引式可實(shí)現(xiàn)大坡度的上下坡,雙向牽引式克服了單向牽引式下坡依賴重力的缺點(diǎn),擺脫了坡度對安裝的限制,可實(shí)現(xiàn)大坡度和小坡度的上下坡。該運(yùn)輸機(jī)的軌道可拆裝,支撐腳高度能調(diào)整,腳掌能仿形,從而適應(yīng)山地果園的地形地貌,利用率高,保管方便??赏ㄟ^手控或遠(yuǎn)程遙控,控制載物滑車運(yùn)行與停止,實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)裝卸。除此之外,還擁有能防止鋼絲繩斷繩、松弛、滑車超載等多種安全保護(hù)裝置。目前該類型機(jī)械已推廣應(yīng)用。

  在植保作業(yè)方面,目前山地果園噴藥主要面臨壓力不均衡的難題。李震團(tuán)隊(duì)研發(fā)出的山地橘管道恒壓噴霧系統(tǒng),針對管道噴霧中藥液壓力隨作業(yè)人數(shù)不同而改變的問題,利用管道壓力閉環(huán)反饋控制與調(diào)節(jié),保證噴霧霧滴質(zhì)量。控制程序中設(shè)計(jì)的軟件,可防止管道噴霧中發(fā)生爆管,避免農(nóng)藥浪費(fèi)。且噴藥自動(dòng)化程度和效率高,可實(shí)現(xiàn)藥、肥、水一體化施用。

  “我們研發(fā)的遙控噴霧技術(shù),使得無線電及功率放大,解決了山地果園中果樹對控制信號的遮擋問題。”李震介紹說,噴霧作業(yè)人員佩戴遙控器后,就可以遠(yuǎn)程操控電動(dòng)噴霧機(jī),不必頻繁操縱交流電源,保障了人員的安全用電。其中的一個(gè)裝置還能避免因觸點(diǎn)接觸不良,造成的電動(dòng)噴霧機(jī)誤啟停問題。

  02農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合是果業(yè)機(jī)械化的基礎(chǔ)

  “不同的水果品種、種植模式、地域土壤狀況,對機(jī)械化生產(chǎn)的要求都不一樣。比如我國葡萄主要有7大產(chǎn)區(qū),每個(gè)產(chǎn)區(qū)的品種都不同,種植模式也分為V型栽培、棚架栽培、單籬架栽培等。同樣的品種在新疆等高緯度地區(qū),冬季需要把藤蔓解下后挖溝埋起來,春季再重新挖出來綁上架,氣溫高的地方則不需要。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授徐麗明說,“果園機(jī)械如何適應(yīng)農(nóng)藝的要求?農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。”

  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授洪添勝認(rèn)為,“要選育與省力化、機(jī)械化相適應(yīng)的矮化、少修剪、抗病蟲害、耐寒耐旱的水果品種;新建果園、老果園改造和標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)中要考慮機(jī)械與設(shè)施的應(yīng)用,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的融合,如行間距要寬,留出足夠的作業(yè)空間,要配套耕作道、電力設(shè)施等;研發(fā)先進(jìn)適用的傻瓜型、可靠耐用與輕簡化的果園機(jī)械。”

  對于櫻桃園,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授蔡宇良強(qiáng)調(diào),栽培方式應(yīng)與果園機(jī)械相配套,超細(xì)長紡錘形櫻桃園比較適合機(jī)械作業(yè)。他提倡采用振動(dòng)式機(jī)械采收甜櫻桃,即通過機(jī)械抓住樹體主干搖晃,使果子掉落到網(wǎng)中。但推廣這種采摘模式,育種目標(biāo)要有所調(diào)整,應(yīng)選育成熟時(shí)果柄和果實(shí)容易分離的品種。他還說,“設(shè)施大棚機(jī)械是未來機(jī)械化研究的全新領(lǐng)域,櫻桃設(shè)施栽植不受地域限制,具有防雨、防霜凍、防凍害的功能,經(jīng)濟(jì)效益高,但同時(shí)也對機(jī)械化提出了更高的要求。”

  03多方協(xié)調(diào)發(fā)力為果園機(jī)械化保駕護(hù)航

  “農(nóng)機(jī)裝備技術(shù)大都掌握在大專院校和科研院所手中,如何將這些技術(shù)綜合利用并推廣好,是下一步發(fā)展的關(guān)鍵。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所研究員肖宏儒表示。

  要解決果園機(jī)械化難題,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊洲提出要從園、樹、機(jī)、人、化五個(gè)方面著手。園即果園,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè),對老舊果園進(jìn)行改造,為機(jī)械作業(yè)創(chuàng)造條件;樹即果樹,培育標(biāo)準(zhǔn)化果樹(矮化、成型),規(guī)范果樹栽培;機(jī)即機(jī)械,加快果園機(jī)械研發(fā),提高果園機(jī)械的適用性和機(jī)械裝備的可靠性;人即農(nóng)戶,通過機(jī)械化現(xiàn)場示范,對果農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)服務(wù);化即社會化,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,加大農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼力度,提供社會化的作業(yè)服務(wù),并總結(jié)推廣有效模式。

  河北中農(nóng)博遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)裝備有限公司林果裝備事業(yè)部部長楊勝南也有自己的心得:國外在果園機(jī)械方面起步較早,涵蓋機(jī)型種類比較齊全。國內(nèi)果園的種植方式、果樹修剪方式等并不適合果園機(jī)械的使用。“因此在引進(jìn)國外先進(jìn)果園機(jī)械設(shè)備的同時(shí),需要做好消化吸收工作,以避免機(jī)具適應(yīng)性不強(qiáng)。”他說,這更需要農(nóng)機(jī)企業(yè)針對我國果園種植特點(diǎn),研制開發(fā)適應(yīng)國內(nèi)果園狀況的全程、高效機(jī)械設(shè)備。今后果園裝備的發(fā)展方向,將是管理信息化、作業(yè)智能化、生產(chǎn)過程數(shù)字化和經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化。

  “除此之外,果園機(jī)械要想持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,就需要有穩(wěn)定的質(zhì)量,關(guān)鍵是基礎(chǔ)零部件質(zhì)量的提高。比如果園風(fēng)送式噴霧機(jī)的隔膜泵、噴頭,果園作業(yè)平臺的驅(qū)動(dòng)車橋、操控系統(tǒng)等部件。”楊勝南說。

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